http://www.fornelly.it/creme 2024-01-06T23:02:16+00:00 fornelly.it Joomla! - Open Source Content Management 2011-01-17T02:41:14+00:00 2011-01-17T02:41:14+00:00 http://www.fornelly.it/creme/10-pure-di-patate elisa

<p>Ingredienti per 4 persone:</p> <ul> <li>1 kg. di patate</li> <li>100 gr. burro</li> <li>1 bicchiere di latte</li> <li>3-4 cucchiai di parmigiano</li> <li>sale q.b.</li> </ul> <p>Preparazione:</p> <p>Pela le patate, tagliale a fette o a tocchetti, poi  mettile a lessare in abbondante acqua salata.</p> <p>Appena saranno cotte, scolale e passale, ancora calde, nello schiacciapatate.</p> <p>Metti le patate schiacciate in pentola, aggiungi il burro e il parmigiano e fai cuocere a fuoco basso, mescolando bene. Quando vedi che le patate iniziano ad asciugarsi aggiungi mano a mano un pò di latte. Mescola per 10 minuti con un cucchiao di legno, e sala quanto serve.</p>

<p>Ingredienti per 4 persone:</p> <ul> <li>1 kg. di patate</li> <li>100 gr. burro</li> <li>1 bicchiere di latte</li> <li>3-4 cucchiai di parmigiano</li> <li>sale q.b.</li> </ul> <p>Preparazione:</p> <p>Pela le patate, tagliale a fette o a tocchetti, poi  mettile a lessare in abbondante acqua salata.</p> <p>Appena saranno cotte, scolale e passale, ancora calde, nello schiacciapatate.</p> <p>Metti le patate schiacciate in pentola, aggiungi il burro e il parmigiano e fai cuocere a fuoco basso, mescolando bene. Quando vedi che le patate iniziano ad asciugarsi aggiungi mano a mano un pò di latte. Mescola per 10 minuti con un cucchiao di legno, e sala quanto serve.</p>